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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #薗田 勝)
該当件数:7件
生化学ノート / 薗田勝編
改訂第2版. - 東京 : 羊土社 , 2012.9. - (栄養科学イラストレイテッド)
図書
栄養学がわかる : 有機化学や生物学をおさえると栄養学がよく理解できる! / 薗田勝著
東京 : 技術評論社 , 2012.8. - (ファーストブック)
生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち / 佐々木康人, 薗田勝, 中村彰男著
第4版. - 東京 : 第一出版 , 2019.8. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
第5版. - 東京 : 第一出版 , 2021.8. - (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)
食品機能学 / 青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著
改訂第2版. - 東京 : 建帛社 , 2009.12. - (Nブックス)
改訂 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2016.4. - (Nブックス)
改訂第4版. - 東京 : 建帛社 , 2021.9. - (Nブックス)