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検索キーワード:(件名: 食生活 ヨーロッパ 歴史)
該当件数:11件
昔話の食卓 / 数藤ゆきえ著
東京 : 郵研社 , 2009.12
図書
中世の食生活 : 断食と宴 / ブリジット・アン・ヘニッシュ [著] ; 藤原保明訳
東京 : 法政大学出版局 , 1992.11. - (叢書・ウニベルシタス ; 378)
: 新装版. - 東京 : 法政大学出版局 , 2015.2. - (叢書・ウニベルシタス ; 378)
食で読むヨーロッパ史2500年 / 遠藤雅司著
東京 : 山川出版社 , 2021.8
モーツァルトの食卓 / 関田淳子著
東京 : 朝日新聞出版 , 2010.12. - (朝日選書 ; 873)
食生活の社会経済史 / W.アーベル 著 ; 高橋秀行 {ほか}訳
京都 : 晃洋書房. - (神戸大学・西洋経済史研究室 * * * * )
中世の饗宴 :ヨーロッパ中世と食の文化 * / マドレーヌ・P.コズマン 著 ; 加藤恭子,平野加代子 訳
東京 : 東洋書林
美食の文化史 :ヨーロッパにおける味覚の変遷 * * / ジャン=フランソワ・ルヴェル 著 ; 福永淑子,鈴木晶 訳
東京 : 筑摩書房
シーザーの晩餐 :西洋古代飲食綺譚 * * * / 塚田孝雄 著
東京 : 時事通信社
食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧 / 佐藤洋一郎著
東京 : 中央公論新社 , 2016.3. - (中公新書 ; 2367)
サムライ使節団欧羅巴 (ヨーロッパ) を食す / 松本紘宇著
東京 : 現代書館 , 2003.4