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検索キーワード:(標準分類: 689.8)
該当件数:211件
最上級のホスピタリティを伝えるホテルのおもてなし英会話 / 日本外国語専門学校国際ホテル科著
東京 : DHC , 2017.12
図書
ホテル・旅館の情報システム / 石原直著
東京 : 中央経済社 , 1997.2
現役ホテルマンの抱腹絶倒裏日記 : 一流ホテルに集う奇人変人のお客様マル秘話 / 三富克彦著
東京 : ベストブック , [2001.5]
心くばりで最強の人脈づくり : CSの達人林田流 / 林田正光著
大阪 : たる出版 , 2003.3
ホテル会計制度 / 井上博文著
東京 : 明現社 , 1995.4
基礎からわかるホテルマンの仕事 / 高月璋介著
東京 : 柴田書店 , 1995.4
ホテル財務・資金・コンピュータ会計基準 / ニューヨーク市ホテル協会〔著〕 ; 品田誠平監訳
東京 : 東洋書店 , 1984.3
Human resources management for hospitality / Linda A. Jerris
Upper Saddle River, NJ : NJ , c1999
Cost control in the hospitality industry / Agnes L. DeFranco, Pender B.M. Noriega
Upper Saddler River, N.J. : NJ , c2000
Electronic information distribution in tourism and hospitality / P. O'Connor
New York, NY : CABI Publishing , c.1999
Check-in--check-out / Jerome J. Vallen, Gary K. Vallen
4th ed. - Dubuque, IA : Wm.C. Brown Publishers , c1991
Introduction to hospitality / John R. Walker
2nd ed. - Upper Saddle River, N.J. : NJ , c1999
Human resource management in the hotel industry : strategy, innovation and performance / Kim Hoque
London : Routledge , 2000. - (Routledge studies in employment relations)
Internet resources for leisure and tourism / William Theobald and H.E. Dunsmore
Oxford ; Boston : Butterworth-Henemann , 1999
The handbook of contemporary hospitality management research / edited by Bob Brotherton
Chichester : J. Wiley , c1999
Introduction to management in the hospitality industry / Tom Powers, Clayton W. Barrows
6th ed. - New York : J. Wiley , c1999. - (Wiley service management series)
Supervision in the hospitality industry / Jack E. Miller, Mary Porter, Karen Eich Drummond
3rd ed. - New York : Wiley , c1998. - (Wiley service management series)
Organizational behaviour in hotels and restaurants : an international perspective / Yvonne Guerrier
Introduction to the hospitality industry / Tom Powers, Clayton W. Barrows
4th ed. - New York : J. Wiley , c1999. - (Wiley service management series)
Principles of hotel front office operations / Sue Baker, Pam Bradley and Jeremy Huyton
2nd ed. - London : Continuum , 2000
Hospitality management accounting / Michael M. Coltman
6th ed. - New York : John Wiley & Sons , c1998
日本のホテル小史 / 村岡實著
東京 : 中央公論社 , 1981.6. - (中公新書 ; 616)
「極み」の日本旅館 : いま、どこに泊まるべきか / 柏井壽著
東京 : 光文社 , 2003.4. - (光文社新書 ; 095)
JTB宿泊白書 : 国内宿泊旅行客の動向とホテル・旅館へのニーズ / 日本交通公社編
'98 - 2011. - 東京 : 日本交通公社国内旅行企画部 , 1998-
宮城のおかみが語るサービス経営の極意 / 東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム編著
東京 : 創成社 , 2012.11. - (おもてなしの経営学 ; 実践編)
旅館経営への複合的アプローチ / 東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム著
東京 : 創成社 , 2012.11. - (おもてなしの経営学 ; 理論編)
日本ホテル年鑑
1977年版 - 2007年版 [2]:west. - 東京 : オータパブリケイションズ , 1976.12-
100のおもてなし100の言葉 : 「コミック版」旅館接客マニュアル入門 / 福島規子原作 ; 鷹羽遥作画
[正],続. - 東京 : 柴田書店 , 1994.6-2000.4
リッツ・カールトン物語 : 超高級ホテルチェーンのすべて / 井上理江 [ほか] 文 ; 藤塚晴夫 [ほか] 写真 ; 日経BP企画旅名人編集室編
第3版. - 東京 : 日経BP企画. - 東京 : 日経BP出版センター (発売) , 2004.9. - (旅名人ブックス ; 68)
日本旅館進化論 : 星野リゾートと挑戦者たち / 山口由美著
東京 : 光文社 , 2018.6
おもてなしの理念、知識、異文化のマネジメント / 森下俊一郎著
京都 : 晃洋書房 , 2023.1
ホスピタリティ / 山田敏雄著
東京 : 日本文学館 , 2009.11
社会人として大切なことはすべてリッツ・カールトンで学んだ / 清水健一郎著
東京 : 彩図社 , 2013.6
惚れるホテルを創る愛されるホテリエたち / 近藤寛和著
東京 : オータパブリケイションズ , 2021.9
世界のすごいホテル : いつか泊まりたい至極の宿を旅の雑学とともに解説 / 地球の歩き方編集室著作編集
東京 : 地球の歩き方 , 2022.10. - 東京 : Gakken(発売). - (地球の歩き方Books ; W23 . 旅の図鑑シリーズ)
Marketing for hospitality and tourism / Philip Kotler, John Bowen, James Makens
ホテル・レストランのマネージメント契約 / ジェイムス・J・アイスター著 ; 山口祐司,勝俣索訳
東京 : 柴田書店 , 1992.6
ホテル経営を考える : Lecture / 多摩大学総合研究所, 大和ハウス工業生活研究所編
東京 : 実教出版 , 1993.6. - (じっきょうBOOKS ; . 多摩大学ビジネス叢書 ; 2)
日本のホテル産業100年史 / 木村吾郎著
東京 : 明石書店 , 2006.2
ホテル旅館ハンドブック / レジャー産業研究所編
昭和56年版 - 1999年度版. - 東京 : レジャー産業研究所 , 1980-
旅館業の変遷史論考 / 木村吾郎著
東京 : 福村出版 , 2010.7
ホテルと日本人 : 35の物語でたどる、ニッポンのホテル・ヒストリー / 山口由美著
[東京] : 千早書房 , 2008.8
消えた宿泊名簿 : ホテルが語る戦争の記憶 / 山口由美著
東京 : 新潮社 , 2009.6
横浜外国人居留地ホテル史 / 澤護著
東京 : 白桃書房 , 2001.3. - (敬愛大学学術叢書 ; 3)
帝国ホテルの流儀 / 犬丸一郎著
東京 : 集英社 , 2012.2. - (集英社新書 ; 0629A)
日本のホテル大転換 : 流動化・外資化が進むホテル産業 / 永宮和美著
東京 : ダイヤモンド社 , 2008.9
リッツ・カールトン物語 : 超高級ホテルチェーンのすべて / 井上理江, 藤塚晴夫 [ほか] 著
第4版. - [東京] : 日経BP企画. - 東京 : 日経BP出版センター (発売) , 2007.3. - (旅名人ブックス ; 68)
おとなの温泉宿ベストセレクション100 : 東海・北陸・信州
[2019]. - 東京 : 昭文社 , 2019.1. - (まっぷるマガジン)
平成温泉旅館番付 : 温泉教授松田忠徳 / 松田忠徳著
東京 : 開発社 , 2009.10
一泊二日 観光ホテル旅案内 / 甲斐みのり著
大阪 : 京阪神エルマガジン社 , 2016.11