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検索キーワード:(標準分類: 498.55)
該当件数:269件
栄養教育論 / 丸山千寿子, 足達淑子, 武見ゆかり編集
改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 2010.4. - (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)
図書
応用栄養学実習 : ライフステージ別の栄養管理 / 東愛子, 原田まつ子編
第2版. - 東京 : 講談社 , 2010.4
マネジメント応用栄養学 / 東条仁美, 上西一弘編著 ; 稲葉佳代子 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2010.5
栄養・生化学辞典 / 野口忠編著
普及版. - 東京 : 朝倉書店 , 2010.7
基礎栄養学 / 坂井堅太郎編
京都 : 化学同人 , 2003.12. - (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 13)
健康づくりの栄養学 / 小林修平編著 ; 蕪木智子, 松本範子, 三宅義明共著
東京 : 建帛社 , 2013.12
NEXT応用栄養学実習 / 木戸康博, 小林ゆき子編
東京 : 講談社 , 2013.12. - (栄養科学シリーズNEXT)
疾病と栄養 / [医学映像教育センター制作著作]
第3版. - 東京 : 医学映像教育センター , c2010. - (健康・保健シリーズ ; . やさしい栄養学 ; vol.5)
AV
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / John W.Erdman Jr., Ian A.Macdonald, Steven H.Zeisel [編] ; 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集
第10版. - 東京 : 建帛社 , 2014.5
栄養素キャラクター図鑑 : たべることがめちゃくちゃ楽しくなる! / 田中明, 蒲池桂子監修 ; いとうみつるイラスト
東京 : 日本図書センター , 2014.11
カレント応用栄養学 / 辻悦子編著 ; 北島幸枝 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2014.12
基礎栄養学 / 木戸康博, 桑波田雅士, 中坊幸弘編
第3版. - 東京 : 講談社 , 2015.1. - (栄養科学シリーズNEXT)
公衆栄養学 / 八倉巻和子編著 : 井上浩一編著 : 井上栄〔ほか〕共著
5訂. - 東京 : 建帛社 , 2015.1. - (Nブックス)
栄養教育論実習書 / 岡崎光子編著
改訂. - 東京 : 光生館 , 2007.11
ビタミン・ミネラルの安全性 / ジョン・ハズコック著 ; NNFAジャパン(日本栄養・食品協会)訳
東京 : 第一出版 , 2007.11
栄養教育論 / 笠原賀子, 川野因編
第2版. - 東京 : 講談社 , 2007.10. - (栄養科学シリーズNEXT)
いちばんやさしい栄養のキホン : オールカラーで見やすい / 舛重正一監修
東京 : 新星出版社 , 2006.3
はじめての栄養英語 / 清水雅子著 ; 講談社サイエンティフィク編集
東京 : 講談社 , 2007.12
食物繊維 : 基礎と応用 / 日本食物繊維学会編集委員会編集
第3版. - 東京 : 第一出版 , 2008.10
DAG (ジアシルグリセロール) の機能と栄養 / 五十嵐脩 [ほか] 監修
東京 : 幸書房 , 2007.3
栄養成分の事典 : 「図解」オールカラー / 則岡孝子監修
新版. - 東京 : 新星出版社 , 2008.12
栄養学原論 / 渡邊昌著
東京 : 南江堂 , 2009.1
新公衆栄養学 / 山崎文雄編著
第2版. - 東京 : 光生館 , 2009.3
公衆栄養学 / 山本茂, 酒井徹, 郡俊之編
第3版. - 東京 : 講談社 , 2009.3. - (栄養科学シリーズNEXT)
エッセンシャル栄養教育論 / 春木敏編
第2版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2009.3
公衆栄養学 / 田中平三, 伊達ちぐさ, 佐々木敏編集
改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 2009.4. - (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修)
タンパク質・アミノ酸の必要量 : WHO/FAO/UNU合同専門協議会報告 / 日本アミノ酸学会翻訳小委員会訳
東京 : 医歯薬出版 , 2009.5. - (WHOテクニカル・レポート・シリーズ ; 935)
食卓の生化学 / 三浦義彰, 小野直美, 橋本洋子著
東京 : 医歯薬出版 , 2002.2
薬剤師がすすめるビタミン・ミネラルのとり方 / 福井透著
新版. - 東京 : 丸善 , 2010.11
改訂新版. - 東京 : 新星出版社 , 2010.12
公衆栄養学 / 八木典子, 早川史子編 ; 池田小夜子 [ほか] 著
東京 : 朝倉書店 , 2011.3. - (テキスト食物と栄養科学シリーズ / 大鶴勝, 石永正隆, 島田和子, 田中敬子編 ; 6)
栄養テキスト : 臨床に役立つ基礎知識 / 小鹿眞理著
東京 : 学建書院 , 2011.3
新・ライフステージの栄養学実習 / 鴫原正世ほか [著]
東京 : ドメス出版 , 2011.4
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
東京 : 建帛社 , 2007.12
新公衆栄養学 / 藤澤良知, 原正俊編著 ; 芦川修貮 [ほか] 著
第10版. - 東京 : 第一出版 , 2011.4. - (Dai-ichi shuppan textbook series)
応用栄養学 / 布施眞里子, 篠田粧子編
東京 : 学文社 , 2012.3. - (食物と栄養学基礎シリーズ ; 8)
応用栄養学 / 近藤和雄 [ほか] 編
補訂版. - 東京 : 東京化学同人 , 2012.7. - (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 10)
応用栄養学 / 大中政治編
第3版. - 京都 : 化学同人 , 2012.9. - (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 15)
基礎栄養学ノート / 田地陽一編
東京 : 羊土社 , 2012.11. - (栄養科学イラストレイテッド)
栄養学総論 / 林寛, 濱口惠子著
新版. - 東京 : 三共出版 , 2010.4
食品80キロカロリーガイドブック : 大きさ・量がひと目でわかる : 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による / 香川芳子編
7訂. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.9
基礎栄養学 / 吉田勉監修 ; 佐藤隆一郎, 加藤久典編
第2版. - 東京 : 学文社 , 2017.2. - (食物と栄養学基礎シリーズ ; 7)
公衆栄養学 / 古畑公, 松村康弘, 鈴木三枝編著
第5版. - 東京 : 光生館 , 2017.3
保健・医療・福祉のための栄養学 / 渡邉早苗 [ほか] 編
第3版. - 東京 : 医歯薬出版 , 2005.3
栄養教育論 / 土江節子編著
第5版. - 東京 : 学文社 , 2018.9. - (食物と栄養学基礎シリーズ ; 9)
栄養学を拓いた巨人たち : 「病原菌なき難病」征服のドラマ / 杉晴夫著
東京 : 講談社 , 2013.4. - (ブルーバックス ; B-1811)
食品機能性成分の吸収・代謝機構 / 宮澤陽夫監修
東京 : シーエムシー出版 , 2013.5. - (食品シリーズ)
外食のカロリーガイド : 外食の「メニュー選択術」編/外食編/コンビニ・市販食品編 / 香川芳子監修 ; 竹内冨貴子料理&データ作成
5訂増補. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2008.6
外食・デリカ・コンビニのカロリーガイド : ポケット版 / 香川芳子監修 ; 竹内冨貴子料理&データ作成
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2012.10
毎日の食事のカロリーガイド / 竹内冨貴子料理&データ作成
改訂版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2012.3