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検索キーワード:(標準分類: PC61)
該当件数:3件
大豆の栄養と機能性 / 家森幸男監修
東京 : シーエムシー出版 , 2014.8. - (食品シリーズ)
図書
納豆の食文化誌 / 横山智著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2021.6
農家が教えるゆずづくし : スイーツ・加工と保存・庭先栽培 / 農山漁村文化協会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 2021.8