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検索キーワード:(標準分類: 657.86)
該当件数:6件
わさびの日本史 : 鮨・蕎麦・刺身…和食との出会いを探る / 山根京子著
東京 : 文一総合出版 , 2020.8
図書
北海道山菜・木の実図鑑 / 山岸喬, 山岸敦子著
札幌 : 北海道新聞社 , 2010.5
日本の山菜 / 高橋秀男監修
増補改訂版. - 東京 : 学習研究社 , 2009.1. - (フィールドベスト図鑑 ; Vol.12)
山里の食べもの誌 / 杉浦孝蔵著
東京 : 創森社 , 2009.3
山菜・木の実 / 水野仲彦写真 ; 小葉竹由美文
東京 : 山と溪谷社 , 2010.2. - (わかる!図鑑 ; 4)
里山の山菜・木の実ハンドブック / 今井國勝写真 ; NHK出版編
東京 : NHK出版 , 2013.4