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検索キーワード:(標準分類: 611.34)
該当件数:3件
穀物の世界史 : 小麦をめぐる大国の興亡 / スコット・レイノルズ・ネルソン著 ; 山岡由美訳
[東京] : 日経BP日本経済新聞出版. - 東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2023.10
図書
穀物の経済思想史 / 服部正治著
東京 : 知泉書館 , 2017.10
麦政策改革と製粉産業 / 重田勉著
東京 : 製粉振興会 , 2007.6