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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #倉田 忠男)
該当件数:3件
食品加工学 / 倉田忠男, 松本信二編集
東京 : 朝倉書店 , 1997.2. - (現代栄養科学シリーズ ; 12)
図書
人と健康 / 大塚譲 [ほか] 編
東京 : 東京化学同人 , 2003.9. - (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 1)
基礎栄養学 / 倉田忠男 [ほか] 編
東京 : 東京化学同人 , 2004.3. - (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9)