＜図書＞
フードサービスの世界を知る / 白鳥和生著
フード サービス ノ セカイ オ シル
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 創成社 , 2025.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ix, 205p ; 21cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 673.97/Sh89 | 5025013913 |
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9784794426383 |
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紀尾井町 | 673.97/Sh89 | 5525001282 |
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9784794426383 |
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