ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
ヘルプ
入力補助
English
TOP
図書館サービス
図書新着案内
雑誌最新巻号案内
AV資料新着案内
雑誌タイトルリスト
AV資料タイトルリスト
利用者サービス
MyOPAC
その他
開館情報
千葉県内図書館横断検索
城西大学OPAC
水田記念図書館
城西国際大学
検索結果一覧に戻る
CLOSE
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
<図書>
にっぽん味噌蔵めぐり / 岩木みさき著
ニッポン ミソグラメグリ
(
かもめの本棚
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 東海教育研究所 , 2024.6
本文言語
日本語
大きさ
245p : 挿図, 肖像 ; 19cm
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
予約
2階
588.6/I93
5024014977
9784924523456
書誌詳細を非表示
別書名
標題紙タイトル:Nippon miso gura meguri
異なりアクセスタイトル:にっぽん味噌蔵めぐり
一般注記
参考文献: 巻末
著者標目
岩木, みさき
<イワキ, ミサキ>
件 名
BSH:
味噌
NDLSH:
味噌
NDLSH:
醸造業
--
日本
全ての件名で検索
分 類
NDC9:
588.6
NDC10:
588.6
NDLC:
DL691
書誌ID
2000205574
ISBN
9784924523456
NCID
BD07485821
目次/あらすじ
類似資料
1
味噌大全 / 渡辺敦光監修
2
みその絵本 / 今井誠一編 ; 水上みのり絵
: セット(第1集)
3
マヨネーズ解体新書 / キユーピー株式会社監修 ; 日本のマヨネーズ誕生100周年記念委員会著
4
しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料 / 東成社編集・制作
5
醤油・味噌・酢はすごい : 三大発酵調味料と日本人 / 小泉武夫著
6
天然系調味料の知識 / 石田賢吾著
7
ソースの歴史 / メアリアン・テブン著 ; 伊藤はるみ訳
8
奇跡の醤 (ひしお) : 陸前高田の老舗醤油蔵八木澤商店再生の物語 / 竹内早希子著
9
醤油 / 吉田元著
10
酢の機能と科学 / 酢酸菌研究会編