＜図書＞
食品のカビ検索図鑑 : 自然環境・室内環境調査にも役立つ / 宇田川俊一著
ショクヒン ノ カビ ケンサク ズカン : シゼン カンキョウ ・ シツナイ カンキョウ チョウサ ニ モ ヤクダツ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本食品分析センター 東京 : 幸書房 , 2023.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xii, 561p ; 31cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
2階 | 465.8/U26 | 5023010107 |
|
9784782104620 |
|