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野菜のメキキ果物のメキキ : 築地のプロ直伝 / 内田悟著
ヤサイ ノ メキキ クダモノ ノ メキキ : ツキジ ノ プロ ジキデン
(生活実用シリーズ ; . NHKまる得マガジンmook)

データ種別 図書
出版情報 東京 : NHK出版 , 2011.5
本文言語 日本語
大きさ 112p ; 21cm
目次／あらすじ

所蔵情報を非表示


2階 626/U14 H011001192
9784141991052

書誌詳細を非表示

一般注記 2010年4月発行「NHKまる得マガジン 築地のプロ直伝 野菜のメキキ」テキストに新規コンテンツを加え、再編集したもの
著者標目 内田, 悟(1955-) <ウチダ, サトル>
件　名 BSH:蔬菜
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BSH:果実
分　類 NDC8:626
NDC9:626
書誌ID 2000099372
ISBN 9784141991052
NCID BB05529477
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