<図書>
食品安全ハンドブック / 食品安全ハンドブック編集委員会編 ; 林裕造, 大野泰雄編集委員長 ; 伊藤蓮太郎 [ほか] 編集幹事 ; 石井健二 [ほか] 編集委員
ショクヒン アンゼン ハンドブック
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 丸善 , 2010.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xxxv, 852p ; 27cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
2階 | 498.54/Sh96 | 5009068403 |
|
9784621081822 |
|