＜図書＞
食料経済 / 山田三郎編著
しょくりょう けいざい
(新栄養士課程講座)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 五訂版 |
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2001.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 238p ; 22cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
2階 | 611.3/Y19 | 5001063401 |
|
4767902649 | 2001 |
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 執筆者: 慶野征◆D28640◆, 頼石傳 参考文献: p231 |
|---|---|
| 著者標目 | 山田 三郎(1931- ) <ヤマダ サブロウ(1931- )> |
| 件 名 | 食糧問題 |
| 分 類 | NDC8:611.3 |
| 書誌ID | 1000112793 |
| ISBN | 4767902649 |
| NCID | BA51800008 |
目次／あらすじ