＜図書＞
お菓子博士のスイーツ講座 : 知れば知るほど好きになる! / 吉田菊次郎著
オカシ ハカセ ノ スイーツ コウザ : シレバ シルホド スキ ニ ナル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | [東京] : 時事通信出版局 , 2025.10 東京 : 時事通信社 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 163p ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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1階新着図書 | 383.8/Y86 | 5025018064 |
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9784788720718 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p161〜163 |
|---|---|
| 著者標目 | 吉田, 菊次郎 (1944-) <ヨシダ, キクジロウ> |
| 件 名 | BSH:菓子 |
| 分 類 | NDC9:383.8 NDC10:383.8 |
| 書誌ID | 2000212275 |
| ISBN | 9784788720718 |
| NCID | BD13537227 |
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