<図書>
厨房から見たロシア : 包丁と鍋とおたまで帝国を築く方法 / ヴィトルト・シャブウォフスキ [著] ; 芝田文乃訳
チュウボウ カラ ミタ ロシア : ホウチョウ ト ナベ ト オタマ デ テイコク オ キズク ホウホウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 白水社 , 2025.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 424, 8p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
2階 | 238.07/Sz | 5025009575 |
|
9784560091364 |
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Rosja od kuchni 表紙タイトル:Rosja od kuchni : Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem |
|---|---|
| 一般注記 | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 翻訳の対象: Rosja od kuchni / Witold Szabłowski. -- c2021 参考文献: 巻末p1-7 |
| 著者標目 | Szabłowski, Witold, 1980- 著者 芝田, 文乃 (1964-) 訳者 <シバタ, アヤノ> |
| 件 名 | BSH:ソビエト連邦 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:食生活 -- ロシア 全ての件名で検索 NDLSH:ロシア料理 -- 歴史 -- ソビエト連邦時代 全ての件名で検索 NDLSH:ロシア料理 -- 歴史 -- 1991- 全ての件名で検索 NDLSH:ロシア -- 歴史 -- ソビエト連邦時代 全ての件名で検索 NDLSH:ロシア -- 歴史 -- 1991- 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:238.07 NDC10:238.07 NDLC:GG829 |
| 書誌ID | 2000210138 |
| ISBN | 9784560091364 |
| NCID | BD10809987 |
目次/あらすじ
