<図書>
The gourmet's cook book : Hungarian cuisine / Elek Magyar ; [translated by Caroline Bodóczky, Judith Elliott and Inez Kemenes]
データ種別 | 図書 |
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出版者 | [Budapest, Hungary] : Corvina Kiadó : Kultura [distributor |
出版年 | 1983], c1970 |
本文言語 | 英語 |
大きさ | 606 p., [48] p. of plates : col. ill. ; 25 cm |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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3階ハンガリーライブラリー | 590/I59 | H019002091 |
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9631327965 |
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別書名 | 原タイトル:İnyesmester szakácskönyve |
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一般注記 | Translation of: Az ínyesmester szakácskönyve Includes indexes |
著者標目 | *Magyar, Elek, 1875-1947 |
統一書名標目 | İnyesmester szakácskönyve |
件 名 | LCSH:Cookery, Hungarian |
分 類 | LCC:TX723.5.H8 DC19:641.59439 |
書誌ID | 2000175388 |
ISBN | 9631327965 |
NCID | BA35942395 |
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