<図書>
地球グルメ大図鑑 : 世界のあらゆる場所で食べる美味・珍味 / セシリー・ウォン, ディラン・スラス他編著 ; 今井仁子 [ほか] 訳
チキュウ グルメ ダイズカン : セカイ ノ アラユル バショ デ タベル ビミ チンミ
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 日経ナショナルジオグラフィック [東京] : 日経BPマーケティング (発売) , 2023.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vii, 438p : 挿図 ; 26cm |
目次/あらすじ
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8/W85 | 5023022496 |
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9784863135307 |
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別書名 | 原タイトル:Gastro obscura : a food adventurer's guide 異なりアクセスタイトル:地球グルメ大図鑑 : 世界のあらゆる場所で食べる美味珍味 |
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一般注記 | 原著(Workman Pub., c2021)の翻訳 |
著者標目 | Wong, Cecily Thuras, Dylan 今井, 仁子 <イマイ, マサコ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:料理 |
分 類 | NDC9:383.8 NDC10:383.8 |
書誌ID | 2000200874 |
ISBN | 9784863135307 |
NCID | BD0287133X |
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