＜図書＞
ケーキと革命 : タカラブネの時代とその後 / 本庄豊著
ケーキ ト カクメイ : タカラブネ ノ ジダイ ト ソノゴ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : あけび書房 |
| 出版年 | 2023.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 217p : 挿図 ; 19cm |
目次／あらすじ
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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紀尾井町 | 588.3/H85 | 5523003677 |
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9784871542357 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p203-205 洋菓子とタカラブネの日本近現代史略年表: p206-207 |
|---|---|
| 著者標目 | 本庄, 豊 (1954-) <ホンジョウ, ユタカ> |
| 件 名 | BSH:タカラブネ |
| 分 類 | NDC9:588.3 NDC10:588.3 |
| 書誌ID | 2000200541 |
| ISBN | 9784871542357 |
| NCID | BD0377612X |
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