<図書>
食で読むヨーロッパ史2500年 / 遠藤雅司著
ショク デ ヨム ヨーロッパシ 2500ネン
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 山川出版社 , 2021.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 255p : 挿図, 地図 ; 21cm |
目次/あらすじ
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.83/E59 | 5021013048 |
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9784634151918 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:ヨーロッパ史2500年 : 食で読む |
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一般注記 | 参考文献一覧: p220-223 |
著者標目 | 遠藤, 雅司(1980-) <エンドウ, マサシ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:料理(西洋) -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:西洋史 NDLSH:食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:西洋料理 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:383.83 NDC10:383.83 NDLC:GG77 |
書誌ID | 2000189834 |
ISBN | 9784634151918 |
NCID | BC09652450 |
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