<図書>
ハラール・インバウンド : 日本における食のムスリム対応の課題と現実 / 土屋成慶編著
ハラール・インバウンド : ニホン ニ オケル ショク ノ ムスリム タイオウ ノ カダイ ト ゲンジツ
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | [大阪] : デザインエッグ , 2017.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 219p : 挿図 ; 21cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
2階 | 167/Ts32 | 5618001985 |
|
9784865439601 |
|
書誌詳細を非表示
別書名 | 表紙タイトル:Halal inbound 異なりアクセスタイトル:ハラールインバウンド : 日本における食のムスリム対応の課題と現実 |
---|---|
一般注記 | 奥付の責任表示(著者): ヌスラト ファミダ, 稲田 俊明 著者「稲田 俊明」のヨミは推量 引用・参考文献: 各章末 |
著者標目 | 土屋, 成慶 <ツチヤ, シゲヨシ> ヌスラト, ファミダ 稲田, 俊明 <イナダ, トシアキ> |
件 名 | BSH:イスラム教徒 BSH:イスラム法 BSH:外国人旅行者 BSH:外国人(日本在留) NDLSH:ハラル NDLSH:シャリーア NDLSH:観光事業 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:外客 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:外国人 (日本在留) |
分 類 | NDC8:167 NDC9:167 NDC9:689.21 |
書誌ID | 2000173114 |
ISBN | 9784865439601 |
NCID | BB23713412 |
目次/あらすじ