<図書>
基礎から学ぶ紅茶のすべて : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで / 磯淵猛著
キソ カラ マナブ コウチャ ノ スベテ : オイシク スル テクニック カラ レキシ ヤ サンチ ノ ハナシ マデ
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 誠文堂新光社 , 2016.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 255p ; 21cm |
目次/あらすじ
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 596.7/I85 | 5016040370 |
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9784416716380 |
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別書名 | 裏表紙タイトル:Learn from the basics all about tea 異なりアクセスタイトル:紅茶のすべて : 基礎から学ぶ : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで |
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一般注記 | 参考文献: p255 |
著者標目 | 磯淵, 猛(1951-) <イソブチ, タケシ> |
件 名 | NDLSH:紅茶 |
分 類 | NDLC:Y73 NDC9:596.7 |
書誌ID | 2000153184 |
ISBN | 9784416716380 |
NCID | BB22628420 |
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