<図書>
朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統 / 鄭大声著
チョウセン ハントウ ノ ショク ト サケ : ジュキョウ ブンカ ガ ハグクンダ ミンゾク ノ デントウ
(中公新書 ; 1443)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 中央公論社 , 1998.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ii, 193p ; 18cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
2階新書(東金) | 383.8/Te21 | H013000566 |
|
412101443X |
|
書誌詳細を非表示
一般注記 | 参考文献: p192-193 |
---|---|
著者標目 | 鄭, 大聲(1933-) <정, 대성> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(朝鮮) |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.821 |
書誌ID | 2000118870 |
ISBN | 412101443X |
NCID | BA38166225 |
目次/あらすじ