<図書>
資料で酒を味わう : 生産と消費から / 岩淵令治, 青木隆浩編
シリョウ デ サケ オ アジワウ : セイサン ト ショウヒ カラ
(歴史研究の最前線 ; Vol. 13 (February 2011))
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 佐倉 : 総研大日本歴史研究専攻・国立歴史民俗博物館 , 2011.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 103p : 挿図 ; 21cm |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 210/R25/13 | H011000537 |
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別書名 | 裏表紙タイトル:Historical studies of Sake |
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一般注記 | 執筆者・講演者: 齋藤努, 岩淵令治, 辻誠一郎, 青木隆浩, 松田睦彦 2010年7月11日に明治大学アカデミーコモンで行われた, 第9回大学院講演会「歴史研究の最前線」の内容を中心に編集したもの 参考文献あり |
著者標目 | 岩淵, 令治 <イワブチ, レイジ> 青木, 隆浩 <アオキ, タカヒロ> 齋藤, 努(1961-) <サイトウ, ツトム> 辻, 誠一郎(1952-) <ツジ, セイイチロウ> 松田, 睦彦(1977-) <マツダ, ムツヒコ> |
書誌ID | 2000096357 |
NCID | BB05388590 |