<図書>
ハンバーガーの世紀 / ジョシュ・オザースキー著 ; 市川恵里訳
ハンバーガー ノ セイキ
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 河出書房新社 , 2010.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 182p ; 20cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
2階 | 673.9/O98 | 5010000426 |
|
9784309245096 |
|
||
|
紀尾井町 | 673.9/O98 | 5510000780 |
|
9784309245096 |
|
書誌詳細を非表示
別書名 | 原タイトル:The hamburger : a history |
---|---|
著者標目 | Ozersky, Josh 市川, 恵里 <イチカワ, エリ> |
件 名 | BSH:ファーストフード産業 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:ハンバーガー |
分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
書誌ID | 2000081010 |
ISBN | 9784309245096 |
NCID | BB01080108 |
目次/あらすじ