<図書>
アメリカに日本食文化を開花させたサムライたち / 宇治田憲彦著
アメリカ ニ ニホンショク ブンカ オ カイカ サセタ サムライ タチ
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 燦葉出版社 , 2008.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 343p, 図版[4]p ; 19cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
2階 | 383.8/U57 | 5617001663 |
|
9784879250933 |
|