<図書>
クッキングに学ぶ化学 / 増井幸夫, 谷本幸子共著
クッキング ニ マナブ カガク
(ポピュラーサイエンス ; 270)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 裳華房 , 2005.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ix, 138p : 挿図 ; 19cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
2階 | 408/P81/270 | 5006013775 |
|
478538770X |
|