<図書>
食品の安全性を考える / 嘉田良平著
ショクヒン ノ アンゼンセイ オ カンガエル
(放送大学教材 ; 1880519-1-0411)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 放送大学教育振興会 , 2004.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 254p : 挿図 ; 21cm |
目次/あらすじ
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 498.54/Ka13 | 0605036458 |
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2階 | 498.54/Ka13 | 5004073410 |
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4595237065 |
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一般注記 | 参考文献: p248-252 索引: p253-254 |
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著者標目 | 嘉田, 良平(1949-) <カダ, リョウヘイ> |
件 名 | BSH:食品衛生 |
分 類 | NDC9:498.54 |
書誌ID | 2000026006 |
ISBN | 4595237065 |
NCID | BA6672936X |
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