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<図書>
おいしい病院給食メニュー集 / 地域栄養改善研究会編
オイシイ ビョウイン キュウショク メニューシュウ

データ種別 図書
2版
出版情報 東京 : 第一出版 , 2002-2003
本文言語 日本語
大きさ 4冊 ; 23cm
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4 : 軟菜・流動食編 2階 498.58/C43/4 0605024397


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一般注記 五訂日本食品標準成分表に準拠した栄養成分値に改訂
執筆: 足立香代子ほか
著者標目 地域栄養改善研究会 <チイキ エイヨウ カイゼン ケンキュウカイ>
件 名 NDLSH:病院給食
分 類 NDC9:498.58
NDLC:SC741
書誌ID 2000024861
ISBN 4804109951
NCID BA59345368
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