<図書>
日本食物史 / 桜井秀, 足立勇共著
ニホン ショクモツシ
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 雄山閣 , 1999.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 2冊 ; 22cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
下 | 2階 | 383.81/Sa47/2 | 0605034057 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
内容注記 | 日本食饌史概見 / 櫻井秀著 古代・中世日本食物史 / 足立勇著 近世日本食物史 / 足立勇著 近世日本食物史序説 / 笹川臨風著 |
---|---|
一般注記 | 上: 古代から中世 下: 近世から近代 初版:昭和9[1934]年刊, 改訂版:昭和25[1950]年刊 下の責任表示: 笹川臨風, 足立勇共著 |
著者標目 | 桜井, 秀 <サクライ, シュウ> 足立, 勇(1901-) <アダチ, イサム> 笹川, 臨風(1870-1949) <ササカワ, リンプウ> |
件 名 | NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史
全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:食物 |
分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
書誌ID | 2000024096 |
ISBN | 4639012624 |
NCID | BA42855009 |
目次/あらすじ