<図書>
日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 / 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ : モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク
データ種別 | 図書 |
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版 | 五訂増補 |
出版情報 | 東京 : 国立印刷局 , 2005.3- |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 冊 ; 30cm |
目次/あらすじ
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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[本編] | 2階 | 498.51/Mo31/1 | 5005066517 |
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4173117221 |
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脂肪酸成分表編 | 2階 | 498.51/Mo31/2 | 5005066506 |
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4173117132 |
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分析マニュアル | 2階 | 498.51/Mo31/3 | 5005066528 |
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417311740X |
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別書名 | 標題紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan : report of the Subdivision on Resources, the Council for Science and Technology, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, Japan その他のタイトル:日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会資料 |
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一般注記 | [本編], 脂肪酸成分表編の標題紙の英語タイトル: Standard tables of food composition in Japan : report of the Subdivision on Resources, the Council for Science and Technology, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, Japan 分析マニュアルのタイトル関連情報: 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会資料 分析マニュアルの編集: 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会 |
著者標目 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 <モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ> 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会 <モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ショクヒン セイブン イインカイ> |
件 名 | BSH:食品 -- 便覧
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NDLSH:食品科学 NDLSH:栄養 |
分 類 | NDC9:498.51 |
書誌ID | 2000021187 |
ISBN | 4173117221 |
NCID | BA71523920 |
目次/あらすじ