<図書>
食糧確保の人類学 : フード・セキュリティー / ヨハン・ポチエ著 ; 山内彰, 西川隆訳
しょくりょう かくほの じんるいがく : フード・セキュリティー
(りぶらりあ選書)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 法政大学出版局 , 2003.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xiii, 356, 29p ; 20cm |
目次/あらすじ
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 611.3/P85 | 5004015545 |
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4588022172 | 2003 |
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別書名 | 原タイトル:Anthropology of food : the social dynamics of food security |
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一般注記 | 参考文献: 巻末p7-29 |
著者標目 | Pottier, Johan 山内 彰(1964- ) <ヤマウチ アキラ(1964- )> 西川 隆(1964- ) <ニシカワ タカシ(1964- )> |
件 名 | 食糧問題 |
分 類 | NDC8:611.3 |
書誌ID | 1000135289 |
ISBN | 4588022172 |
NCID | BA64703999 |
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