＜図書＞
Food tourism around the world : development, management, and markets / edited by C. Michael Hall ... [et al.]
Food tourism around the world : development, management, and markets
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Oxford ; Amsterdam ; Tokyo : Butterworth-Heinemann |
| 出版年 | 2003 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xvi, 373 p. : ill. ; 24 cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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3階 | 689/H21 | 5003051376 |
|
0750655038 | 2003 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. [336]-369) and index |
|---|---|
| 著者標目 | Hall, Colin Michael, 1961- |
| 件 名 | Food Tourism |
| 分 類 | LCC:TX357 NDC8:689 |
| 書誌ID | 1000125719 |
| ISBN | 0750655038 |
| NCID | BA63216052 |
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