<図書>
アジアの食文化 / 秋野晃司, 小幡壮, 澁谷利雄編著
アジアの しょく ぶんか
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2000.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 182p ; 21cm |
目次/あらすじ
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8/A36 | 5005079395 |
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4767902444 |
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一般注記 | 文献紹介: p173-176 |
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著者標目 | 秋野 晃司 <アキノ コウジ> 小幡 壮 <オバタ ソウ> 渋谷 利雄(1949- ) <シブヤ トシオ(1949- )> |
件 名 | 食生活 |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000111953 |
ISBN | 4767902444 |
NCID | BA46604689 |
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