<図書>
レストラン・サービスマニュアル / 下野隆祥著
レストラン・サービスマニュアル
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 河出書房新社 , 2000.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 126p ; 27cm |
目次/あらすじ
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 673.9/Sh55 | 5000063272 |
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4309264379 | 2000 |