<図書>
東アジアの食文化探検 / 周達生 著
ヒガシアジアノ ショクブンカ タンケン
(三省堂選書 ; 162)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 三省堂 |
大きさ | 238p ; 19cm |
目次/あらすじ
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 |
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2階 | 383.8/Sh99 | 5093050454 |
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4385431620 | 1991 |
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一般注記 | p234-238 |
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著者標目 | 周, 達生 <シュウ, タッセイ> |
件 名 | 食生活 -アジア(東部) |
分 類 | NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000027083 |
ISBN | 4385431620 |
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