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検索キーワード:(件名: 食品 便覧)
該当件数:32件
日本食品成分表 / 医歯薬出版編
本表編. - 2015年版(七訂). - 東京 : 医歯薬出版 , 2016.2
図書
新食品成分表 : FOODS / 新食品成分表編集委員会編
2001 - [2016]. - 東京 : 一橋出版 , 2001.4-
食事療法・栄養教育用食品成分表 / 橘裕司 [ほか]編 ; 佐中孜監修
第2版. - 東京 : 第一出版 , 2009.3
食品標準成分表 / 全国調理師養成施設協会編集
2011. - 第37版(第13次改訂・2010年版). - 東京 : 全国調理師養成施設協会. - 東京 : 調理栄養教育公社 (発売) , 2011.2
新ビジュアル食品成分表 : 食品解説つき / 新しい食生活を考える会編著
新訂版. - 東京 : 大修館書店 , 2011.3
食品成分表 : 新しい「日本食品標準成分表2010」による / 香川芳子監修
: セット,[2011]本表編,[2011]資料編. - 改訂最新版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2011.2
新食品成分表 / 新食品成分表編集委員会編
2009 - [2013]. - 東京 : 東京法令出版 , 2008.12-
日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 = Standard tables of food composition in Japan : report of the subdivision on resources the council for science and technology ministry of education, culture, sports, science and technology, Japan/ 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編集
2010. - 東京 : 全国官報販売協同組合 , 2010.12
八訂食品成分表 / 香川明夫監修
2021本表編. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2021.2
オールガイド食品成分表 / 実教出版編修部編
2012 - 2016. - 東京 : 実教出版 , 2011.12-
七訂食品成分表 / 香川芳子監修
2016 : セット - 2020資料編. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2016.4-
健康食品のすべて : ナチュラルメディシン・データベース : 日本対応版 / 田中平三 [ほか] 監訳
第2版. - 東京 : 同文書院 , 2008.8
日本食品標準成分表準拠アミノ酸成分表 / 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編集
日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 / 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編
[本編],脂肪酸成分表編,分析マニュアル. - 五訂増補. - 東京 : 国立印刷局 , 2005.3-
食べ物じてん : 新しい視点生きた知識 : 食品中の生理活性成分を知る : 管理栄養士国家試験対策に役立つ / 芳本信子著
第2版. - 東京 : 学建書院 , 2011.3
食品免疫学事典 / 日本食品免疫学会編集
東京 : 朝倉書店 , 2021.11
心と体をいやす食材図鑑 / アマンダ・アーセル著 ; 青島淑子訳
東京 : TBSブリタニカ , 2000.11
地域食材大百科 / 農文協編
第1巻 - 第15巻. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2010.3-
オールフォト食材図鑑 / 全国調理師養成施設協会編
東京 : 全国調理師養成施設協会. - 東京 : 調理栄養教育公社 (発売) , 1996.4
食材図典
[1],2,3: 地産食材篇. - 東京 : 小学館 , 1995-2008.3
食品安全の事典 / 日本食品衛生学会編集
東京 : 朝倉書店 , 2009.5
サプリメント事典 / 蒲原聖可著
第3版. - 東京 : 平凡社 , 2010.3
第2版. - 東京 : 平凡社 , 2007.2
食品添加物インデックス : 和名・英名・E No.検索便覧 / 日本輸入食品安全推進協会編著
新訂. - 東京 : 中央法規出版 , 2009.11
エビデンスに基づくハーブ&サプリメント事典 / Adriane Fugh‐Berman著 ; 橋詰直孝監訳 ; 大濱宏文, 池田秀子, 堀美智子編集
東京 : 南江堂 , 2008.1
おいしさの科学事典 / 山野善正総編集 ; 相島鐵郎 [ほか] 編集
東京 : 朝倉書店 , 2003.6
機能性食品の事典 / 荒井綜一 [ほか] 編集
東京 : 朝倉書店 , 2007.8
食と微生物の事典 / 北本勝ひこ [ほか] 編集
東京 : 朝倉書店 , 2017.7
食品大百科事典 / 食品総合研究所編集
東京 : 朝倉書店 , 2001.11
新食品分析ハンドブック / 菅原竜幸, 前川昭男監修
東京 : 建帛社 , 2000.11
東京 : 中央法規出版 , 2002.11
五訂日本食品成分表 / 食品成分研究調査会編
東京 : 医歯薬出版 , 2001.1