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検索キーワード:(件名: #食品保存法)
該当件数:4件
食品保存の科学 / 食品保存と生活研究会編著
東京 : 日刊工業新聞社 , 2012.1. - (B&Tブックス ; . おもしろサイエンス)
図書
食材目利き手帖 : 野菜、果物、魚、肉&食材保存術 / 脇坂真吏監修
東京 : 辰巳出版 , 2010.4. - (タツミムック)
くだもののおいしい作りおき果実酒・果実酢・ジャム・シロップ / ワタナベマキ著
東京 : 家の光協会 , 2016.9
園芸作物保蔵論 : 収穫後生理と品質保全 / 茶珎和雄編者代表 ; 泉秀実 [ほか] 編著
東京 : 建帛社 , 2007.3