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検索キーワード:(件名: #油脂)
該当件数:3件
油脂化学入門 : 基礎から応用まで / 黒崎富裕, 八木和久共著
東京 : 産業図書 , 1995.9. - (S books)
図書
油脂の科学 / 戸谷洋一郎, 原節子編
東京 : 朝倉書店 , 2015.10. - (食物と健康の科学シリーズ)
藻類バイオマス : 新しいエネルギー / 渡邉信編
東京 : みみずく舎. - 東京 : 医学評論社 (発売) , 2010.9