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検索キーワード:(件名: #ばれいしょ)
該当件数:11件
じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史 / ラリー・ザッカーマン著 ; 関口篤訳
東京 : 青土社 , 2003.4
図書
ジャガイモの世界史 : 歴史を動かした「貧者のパン」 / 伊藤章治著
東京 : 中央公論新社 , 2008.1. - (中公新書 ; 1930)
ジャガイモの絵本 / 吉田稔編 ; 斉藤恭久絵
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.3. - (そだててあそぼう ; 4)
簡単!おいしい!マッシュポテトで作るレシピ100 / 高橋ゆうみ著
東京 : 三才ブックス , 2014.12. - (三才ムック ; vol.767)
ジャガイモのきた道 : 文明・飢饉・戦争 / 山本紀夫著
東京 : 岩波書店 , 2008.5. - (岩波新書 ; 新赤版 1134)
農協と加工資本 : ジャガイモをめぐる攻防 / 小林国之著
東京 : 日本経済評論社 , 2005.4
海が運んだジャガイモの歴史 / 田口一夫著
福岡 : 梓書院 , 2016.9
ジャガイモとインカ帝国 : 文明を生んだ植物 / 山本紀夫著
東京 : 東京大学出版会 , 2004.2
サツマイモ・ジャガイモ
第2版. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.3. - (野菜園芸大百科 / 農文協編 ; 12)
欲望の植物誌 : 人をあやつる4つの植物 / マイケル・ポーラン著 ; 西田佐知子訳
: 新装版. - 東京 : 八坂書房 , 2012.10
新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版 / 高野潤著
東京 : 中央公論新社 , 2015.4. - (中公新書 ; 2316)