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検索キーワード:(標準分類: DL698)
該当件数:11件
虎屋和菓子と歩んだ五百年 / 黒川光博著
東京 : 新潮社 , 2005.8. - (新潮新書 ; 132)
図書
コーラ戦争に勝った! : ペプシ社長が明かすマーケティングのすべて / ロジャー・エンリコ, ジェシー・コーンブルース著 ; 常盤新平訳
東京 : 新潮社 , 1987.5. - (新潮文庫 ; エー1-1)
成り上がり経営 : 食品製造ビジネスの革命児、「壮関」関雅樹の経営発想 / 峰如之介著
東京 : ダイヤモンド社 , 2006.7
田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 / 渡邉格著
東京 : 講談社 , 2013.9
そば&まちづくり : そばをまちづくりや地域おこしとの関連でとらえる / 鈴木克也編著 ; エコハ出版編
鎌倉 : エコハ出版. - 名古屋 : 三恵社 (発売) , 2016.11. - (農と食の王国シリーズ)
チョコレート語辞典 : チョコレートにまつわることばをイラストと豆知識で甘~く読み解く / Dolcerica香川理馨子著
東京 : 誠文堂新光社 , 2016.10
日本企業CEOの覚悟 / 安藤宏基著
東京 : 中央公論新社 , 2016.11
新まだある。大百科 : 今でも買える昭和のロングセラー図鑑 / 初見健一著
お菓子編. - 東京 : 大空出版 , 2018.2
湖池屋の流儀 : 老舗を再生させたブランディング戦略 / 佐藤章著
東京 : 中央公論新社 , 2023.12
言える化 : 「ガリガリ君」の赤城乳業が躍進する秘密 / 遠藤功著
東京 : 潮出版社 , 2013.10
ウォーター・ビジネス / 中村靖彦著
東京 : 岩波書店 , 2004.2. - (岩波新書 ; 新赤版 878)