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検索キーワード:(標準分類: 619.91)
該当件数:7件
トウガラシ : 辛味の科学 / 岩井和夫, 渡辺達夫編
東京 : 幸書房 , 2000.1
図書
トウガラシの文化誌 / アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳
東京 : 晶文社 , 1997.12
とうがらしマニアックス : とうがらし好きのためのとうがらし本 / とうがらしマニアックス編集部著
東京 : 山と渓谷社 , 2009.8
胡椒 : 暴虐の世界史 / マージョリー・シェファー著 ; 栗原泉訳
東京 : 白水社 , 2015.1
スパイスストーリー : 欲望と挑戦と / B・S・ドッジ著 ; 白幡節子訳
東京 : 八坂書房 , 1994.11
香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木 / 吉田よし子著
東京 : 中央公論社 , 1988.6. - (中公新書 ; 882)
改訂増補. - 東京 : 幸書房 , 2008.10