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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #菅原 竜幸)
該当件数:3件
東南アジア植物性食品図鑑 / 菅原龍幸編集代表
東京 : 建帛社 , 1998.1
図書
新食品分析ハンドブック / 菅原竜幸, 前川昭男監修
東京 : 建帛社 , 2000.11
食品学 / 菅原龍幸編著 ; 青木隆子 [ほか] 共著
2. - 改訂版. - 東京 : 建帛社 , 2008.9. - (Nブックス)