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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #石綿 肇)
該当件数:3件
食品添加物 / 石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎執筆
東京 : 中央法規出版 , 2001.8. - (食品安全性セミナー / 細貝祐太郎, 松本昌雄監修 ; 2)
図書
食品衛生学 : 食品の安全性 / 石綿肇, 西宗高弘, 吉田勉編著
東京 : 学文社 , 2011.3
新食品衛生学 : 食品の安全性 / 石綿肇, 西宗高弘, 松本比佐志編
東京 : 学文社 , 2014.3. - (食物と栄養学基礎シリーズ ; 5)