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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #新潟大学地域連携フードサイエンス・センター)
該当件数:5件
災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える / 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
東京 : 建帛社 , 2014.8
図書
これからの非常食・災害食に求められるもの / 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター編
東京 : 光琳 , 2006.6-
災害からの教訓に学ぶ / 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター編
東京 : 光琳 , 2006.6. - (これからの非常食・災害食に求められるもの / 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター編 ; [1])
災害時に必要な食の確保 / 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
東京 : 光琳 , 2008.5. - (これからの非常食・災害食に求められるもの / 新潟大学地域連携フードサイエンス・センター編 ; 2)
災害時における食と福祉 : 非常食・災害食に求められるもの / 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
東京 : 光琳 , 2011.5