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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #小林 彰夫)
該当件数:8件
たべものかくめい / 小林彰夫著
part 2. - 横浜 : さがみや書店 , 1981.10. - (この地球でどう生きるシリーズ)
図書
食べ物革命 / 小林彰夫著
東京 : さがみや書店 , 1977.6. - (この地球でどう生きるシリーズ)
調味料・香辛料の事典 / 福場博保編集 : 小林彰夫編集
東京 : 朝倉書店 , 2009.7
丸善食品総合辞典 / 五十嵐脩, 小林彰夫, 田村真八郎編集代表
普及版. - 東京 : 丸善 , 2005.3
天然食品・薬品・香粧品の事典 / Albert Y. Leung, Steven Foster [著] ; 小林彰夫, 齋藤洋監訳
東京 : 朝倉書店 , 1999.7
普及版. - 東京 : 朝倉出版 , 2009.7
ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 / 石毛直道 [ほか] シリーズ監訳
1 - 5. - 東京 : 朝倉書店 , 2004.9-2005.11
味とにおいの分子認識 / 日本化学会編
東京 : 学会出版センター , 1999.2. - (季刊化学総説 ; No.40)