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検索キーワード:(件名: #キノコ)
該当件数:25件
キノコの化学・生化学 / 水野卓, 川合正允編著
東京 : 学会出版センター , 1992.1
図書
キノコの教え / 小川眞著
東京 : 岩波書店 , 2012.4. - (岩波新書 ; 新赤版 1365)
きのこの 100不思議 / 日本林業技術協会編
東京 : 東京書籍
森のきのこたち : 種類と生態 / 柴田尚著
東京 : 八坂書房 , 2006.8
キノコの歴史 / シンシア・D.バーテルセン著 ; 関根光宏訳
東京 : 原書房 , 2014.1. - (「食」の図書館)
きのこミュージアム : 森と菌との関係から文化史・食毒まで / 根田仁著
東京 : 八坂書房 , 2014.9
図解きのこ鑑別法 : マクロとミクロによる属の見分け方 / D.L.ラージェント, D.ジョンソン, R.ワトリング著 ; 河原栄訳
東京 : 西村書店 , 2010.10
キノコと人間 : 医薬・幻覚・毒キノコ / ニコラス・マネー著 ; 小川真訳
東京 : 築地書館 , 2016.9
キノコは安全な食品か / 小川真著
東京 : 築地書館 , 2003.1
きのこ検定公式テキスト / ホクトきのこ総合研究所監修
改訂版. - 東京 : 実業之日本社 , 2016.11
きのこの教科書 : 観察と種同定の入門 / 佐久間大輔著
東京 : 山と渓谷社 , 2019.10
世界きのこ図鑑 / トマス・レソェ著
東京 : 新樹社 , 2005.11. - (ネイチャー・ハンドブック)
キノコを科学する : シイタケからアガリクス・ブラゼイまで / 江口文陽, 渡辺泰雄編著 ; 岩橋祐司 [ほか] 著
東京 : 地人書館 , 2001.5
キノコの世界
東京 : 朝日新聞社 , 1997.10. - (朝日百科 )
カラーアトラス有毒きのこ / [Andreas Bresinsky, Helmut Besl著] ; 津田盛也, 横山和正, 米田該典監訳
東京 : 廣川書店 , 2003.9
日本のきのこ / 今関六也, 大谷吉雄, 本郷次雄編・解説 ; 青木孝之 [ほか] 解説 ; 伊沢正名 [ほか] 写真
増補改訂新版. - 東京 : 山と渓谷社 , 2011.12. - (山渓カラー名鑑)
地下生菌識別図鑑 : 日本のトリュフ。地下で進化したキノコの仲間たち / 佐々木廣海, 木下晃彦, 奈良一秀著
東京 : 誠文堂新光社 , 2016.5
きのこの教科書 : 美味しくヘルシーなきのこのチカラ
東京 : 枻出版社 , 2016.10
きのこ盆栽 / 渋谷卓人著
東京 : 築地書館 , 2014.6
南方熊楠菌類図譜 / [南方熊楠著] ; 萩原博光解説 ; ワタリウム美術館編集
東京 : 新潮社 , 2007.9
キノコとカビの生物学 : 変幻自在の微生物 / 原田幸雄著
東京 : 中央公論社 , 1993.5. - (中公新書 ; 1132)
ふしぎな生きものカビ・キノコ : 菌学入門 / ニコラス・マネー著 ; 小川真訳
東京 : 築地書館 , 2007.12
菌世界紀行 : 誰も知らないきのこを追って / 星野保著
東京 : 岩波書店 , 2015.12. - (岩波科学ライブラリー ; 245)
きのこ中毒 / 山下衛, 古川久彦著
東京 : 共立出版 , 1993.9
チョコレートを滅ぼしたカビ・キノコの話 : 植物病理学入門 / ニコラス・マネー著 ; 小川真訳
東京 : 築地書館 , 2008.8