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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #中嶋 康博)
該当件数:5件
食の安全と安心の経済学 / 中嶋康博著
東京 : コープ出版 , 2004.8
図書
食品安全問題の経済分析 / 中嶋康博著
東京 : 日本経済評論社 , 2004.2
アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命 / L. P. シェルツ, L. M. ダフト編 ; 小西孝蔵, 中嶋康博監訳
東京 : 日本経済評論社 , 1996.2
東アジアフードシステム圏の成立条件 / 斎藤修, 下渡敏治, 中嶋康博編
東京 : 農林統計出版 , 2012.6
日本の食卓の将来と食料生産の強靭化について考える / 日本学術協力財団編集 ; 大杉立 [ほか執筆]
東京 : 日本学術協力財団 , 2021.1. - (学術会議叢書 ; 28)