＜図書＞
CRC series in contemporary food science / Fergus M. Clydesdale, Series editor
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Boca Raton ; Tokyo : CRC Press |
| 本文言語 | 英語 |
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| 1 | Antioxidant status, diet, nutrition and health / edited by Andreas M. Papas Boca Raton, Fla. : CRC Press , c1999 |
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | 2000117120 |
|---|---|
| NCID | BA21771137 |