＜図書＞
水産学シリーズ / 日本水産学会監修
スイサンガク シリーズ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| 本文言語 | und |
| 大きさ | 冊 ; 22cm |
子書誌情報を非表示
| 1 | 164 魚介類アレルゲンの科学 / 塩見一雄, 佐伯宏樹編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2010.4 |
| 2 | 170 日本産水産物のグローバル商品化 : その戦略と技術 / 木村郁夫, 岡崎惠美子, 村田昌一編 東京 : 恒星社厚生閣 , 2011.9 |